2015/08/13

一些喝過的豆子~ (2015 Aug)

突然很在意這個blog寫了哪些國家的咖啡
整理了之後驚訝的發現
非洲裡部門裡:DRC, Tanzania 沒有寫下來!!!
拉丁美洲裡:Nicaragua 竟然寫了三篇!!(有這麼喜歡嗎?)
亞州區:Indonesia 竟然至寫了一個 Toraja,明明這個國家喝遍了 Orz 

最,最,最驚訝的是

完全沒有 Brazil !!! 這個世界最大的咖啡生產國
報告長官、完全沒有巴西

怪了?
明明之前才喝過FAF 
應該會寫寫它呀?記得還跟朋友聊過這個區域
難不成文章被和諧了?????

搞不懂~~~


Coffee Cultivation

Africa



Rwanda:


Huye: Nyarusiza Washing Station (ref)

Rubengera: Rubengera -Karongi (ref)

Kibuye: Kivu Kibuye -Lofted coffee NY

Misozi: Abakundakawa - Cafe Coffee Sweet. (r)


Kenya: 


Kirinyaga: Kirinyaga Karimikui AA (ref)

Nyeri: Kunga Maitu (ref), Mutheka -Tim Wendelboe (r), Muchoki -CS

Embu: Kenya Kangunu (ref)

Kiambu: Yara (ref)

Iriani: Kiruga Othaya (ref)

Thika: Karatu(Gatundu) -CS (r)



Zambia:


Lusaka: Ljulu Lipati Peaberry (ref) La Colombe Mbuni (ref)


Google map


Burundi:

Kirimiro: Burundi Kirimiro (ref)


Ethiopia:


Yirgacheffe: Idido (refYirgacheffe -Angry Catfish (ref) Konga (ref) (ref)
Kochere (ref) Wote (ref) Yirgacheffe -Gustavsen (refHachira N2 -NP (r)
Limu: Limu Kossa (ref) Kurimi (ref) SO espresso (ref)


Sidamo: Sidamo Nature (ref) Sidamo (ref) Nekisse -Neji (ref)
             SO espresso -Angry Catfish (ref) Amaro (ref) Guji Uraga (ref)
             Hunkute -Tim Wendelboe (r)

Lekempti/Gimbi: ANTETSU - Wellega (ref)




Latin America


Mexico:


Sierra Madre de Chiapas: El Triunfo Biosphere (ref)



Google map


Panama:  Boquete, Volcán, Renacimiento\Chiriqui\Panama

Hacienda La Esmeralda: Esmeralda Geish (ref) Gesha, Tim Wendelboe (ref)


Boquete: Ironman Camilina Geisha (ref) Casa Ruiz (ref) Elida (ref) Honey Elida -CS

Volcán: Ninety Plus Lycello -CS (r)

Roaster Magazine


Bolivia:

Sud Yungas: Finca Takesi (ref)


Ecuador:

Nanegal, Pichincha: La Cinco (ref)




El Salvador:


Apaneca-Ilamatepec Mountain Range: El Salvador Santa Josefita (ref)


Libertad: Matalapa El Salvador (ref)


Santa Ana: Vista Hermos -Ferico Pacas (ref)


Apaneca: Josefita (ref)




Costa Rica


Central Valley: Las Lajas Perla Negra (ref) & Valle De Los Santos (ref4 MUJERES -Alajuela (ref)

Tarrazu: Tarazu by Steampunk (ref) Palmilera Gesha (ref) (ref) Puente -CS (r)

West Valley: Francisca -Coffee Sweet (ref)




Colombia:


Pedregal: Leonino Campo (ref) Giovanni Lizcano -La Palmera (ref)


Nariño: Cosecha De Oro (ref)


Huila: Arnulfo Leguizamo (ref)


Valle de Cauca: Café Inmaculada (refLas Margaritas -Caicedonia (refPopayán Santuario (ref)

Cundinamarca: La Palma Y El Tucán (Y), Alto-Palmar-Viota -Metropolis (r)

2015 Cup of Excellence Colombia North: (link)
Huila 19, Tolima 7, Norte de Santander 4, Antioquia 1.
Highest five: 
Tolima 3, Huila 2

2014 Cup of Excellence Colombia South: (link)
Nariño 12, Cauca 10, Antioquia 6, Quindio 2, Norte de Santander; Caldas; Tolima; Hulia 1.
Highest five: Antioquia 3, Nariño 1, Cauca 1.




Guatemala:


Suchitepéquez: SAN JERONIMO MIRAMAR (ref)




Jamaica


Blue Mountain: Jamaica Blue Mountain (ref)


Google map


Nicaragua:

Matagalpa & Jinotega: Santa Candida Estate (ref)


Esteli: Los Delirios (ref)



Nueva Segovia: El Diamante -La Colombe (r)


Honduras:


La Paz: El Matazano (ref)

Mogola, San Jose: La Tortuga (ref)


Marcala: Finca El Puente (ref)






Middle East and South Asia


Indonesia: 

Sulawesi: Toarco Toraja (ref)




Yemen:

Haraaz: Marqaha (ref)





East Asia and Pacific Islands



Nepal: Syangja -La Colombe (ref)




SPECIAL COFFEE

Bear Barrel Aging Coffee (ref)