Balconi coffee company
LM Linear 3 groups. Mahlkonig
Kalita P600, 小飛鷹
日本吧台手開在日本人聚集的區域
整家店充滿著濃濃的日本味
除了大陣仗一整排的 Syphon 壺
還看到了 P600 銅壺
來美國之後，除了自己手上這支，還是第一次看到
另外竟然有小飛鷹（應該沒看錯吧？？）
很棒的地方
不管是 Google, FB, yelp, 或是 Foursquare 都是接近滿分的評論
貓先生也是很喜歡這裡
和 Blacktop 並列這次拜訪 LA最喜歡的咖啡店
不同的是 Balconi 是懷念的東方風格，像是讓人懷念的溫柔亞洲女孩
而 Blacktop 是新潮的西岸感覺，像是讓人充滿陽光熱力的西方女孩
兩個都很讓人
點了兩支咖啡
Syphon: Panama Elida estate
好懷念的豆子，在台灣就喝過了
味道帶著，淡淡的sweet strawberry, cookies, sweet, tea! (with Cooky)
另一隻是
restritto:
聞著： fruity, acidity, cookies, and sweet.
入口： acidity!! fermentation.
整家店從站在門口到喝完最後一滴咖啡，到帶上門離開
都讓我有著開心的感覺
這裡也是我到 LA 一定會在拜訪的地方
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