一些巴黎的咖啡店之六：Café de la Paix

Café de la Paix 和平咖啡館

像花神或雙叟，和平咖啡館也是有歷史的巴黎咖啡館（更古老一點），成立於法蘭西第二帝國的1862年． 剛好這段期間 Napoleon III 和 Georges-Eugène Haussmann 一起更新巴黎，也大致定義了巴黎目前的面貌．（Haussmann's renovation of Paris）

座落於右岸歌劇院 Opéra de Paris 旁邊，可以想像知名的文人劇作家在這裡休息和朋友談話的場面（wiki 列舉了 Jules Massenet, Émile Zola, 和 Guy de Maupassant．話說，知道 Maupassant 來自對 芥川龍之介的喜愛，都是短篇小說之王），知名的訪客還有 芭蕾舞家 Sergei Diaghilev， 王子時期的 King of the United Kingdom, Edward VII 等等．

建築師和所在的飯店 Paris Le Grand Hotel 都是 Alfred Armand，內部設計被形容為僅次於對面的 Opéra de Paris 華麗．咖啡館裡面非常漂亮（還是說華麗呢？），讓我想到在布達佩斯的 New York Kávéház，不過 Café de la Paix 更內斂反而顯得更尊貴．

翻翻筆記，沒有寫下對這裡咖啡的印象，反而是紀錄了地鐵上一直聞到 BME 的味道（真奇怪，到了遠方還是能聞到這個．）還有記錄下來看到兩個年輕人，一人抱著一盆蝴蝶蘭，為了對抗迎面而來的強風，兩個人在我面前開始倒著走，不過花還是被吹走的樣子，Opéra 前的人生喜劇～

不過就像花神或是雙叟一樣，來這樣的咖啡館，主要是試著參與他的歷史與過去，沒有特別在意這裡的咖啡和一百多年後的 speciaty coffee culture 是否能產生任何交集．倒是希望下次能在天氣好的時候再來這裡瞧瞧．

還有，在巴黎坐在路邊咖啡館看人們走來走去，真的可以這樣享受一整天．