如果看到上面那個畫面,那代表方向錯了
回頭往北走,進入 Le Palais Royal 的花園,Café Kitsune 就會出現在你左手邊的迴廊裡.名字叫狐狸(Kitsune)的這間咖啡店,很明顯有日本的因子在裡面.查了網路資料發現這是潮牌 Maison Kitsuné 建立的咖啡品牌.除了巴黎之外,還有東京和 Seoul 可以看到這間咖啡店.
Café Kitsune 使用 La Marzocco GB/5 ,店裡小小的,到了下午會出現非常誇張的排隊長度,然後外面有巨大的庭院可以坐著看著人來人往,好好享用咖啡和朋友閒聊.跟房地產類似,一個一般的好咖啡店重點是 location, location, location,open 時間也卡的好,週末旁邊 Paris 天王級的 Telescope 沒開幕的時候,可以來這裡享受花園和人群.(往西邊一點就是日韓街,餐廳多多)官方表示咖啡由 Guatemala, Africa and South America blend 而成.
飲用咖啡寫下:
espresso: 果酸、堅果、焦糖甜、尾巴茶、茶
macchiato: 果乾、烤奶、焦糖甜
根據看過的故事(An Early Information Society: News and the Media in Eighteenth-Century Paris),在1750年左右,巴黎居民如果想要知道新聞,主要的取道有來自 Palais Royal 內部的大栗子樹 Cracow下(這個名字也有意味著謠言 rumor-mongering (craquer: to tell dubious stories)的報馬仔 nouvellistes de bouche, or newsmongers,這棵樹好像就在庭院裡.另外附近的咖啡店,周邊的 Jardin des Tuileries 和 Le Jardin du Luxembourg 也是當年八卦/新聞散佈的地方.
Jardin des Tuileries 裡的雕像.

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