2016/01/18

Nømad Coffee at Barcelona



Nømad Coffee 

Nømad 丹麥語,意指為游牧人
官網註釋:Café de origen recién tostado en Barcelona
強調在新鮮烘焙,自然是好咖啡
這家咖啡店不止於此

Nømad Coffee 幾乎出現在所有討論巴賽隆納咖啡的文章
熟習歐洲咖啡的朋友也提到了這間店
還有人形容
因為這家店,西班牙的咖啡等級提升了不止一個成次
嘖嘖
『這樣的形容,會不會過譽了呀?』抱著這樣的疑問走進了這家店



眼中的是簡單的吧台,一大張 Coffee flavor wheel,LM Strada 咖啡機,一大堆咖啡相關用具,還有一個像是魚缸的罩子,保護著看起來很好吃的蛋糕

架子上最左上角似乎放著咖啡比賽所獲得的榮耀
第二個看起來好像 某些國家等級的 barista championship 獎盃



看著牆上的 menu 
single origin espresso 有 Guatemala El Socoaro, Nicaragua Santa Maria, and Ethiopia Nekisse
SO在美國可是不常見的 ,而竟然有 Nekisse SO!?!?!? 
當然立刻要了這支.
一邊喝著淺的剛剛好的 Nekisse
感覺口腔的變化跟芬芳 回憶在台灣第一次嘗試這隻咖啡時的感動
一邊聽著 barista 和澳洲來的客人討論 澳洲咖啡文化跟英文腔調的話題
感嘆竟然有人飛越半個地球來這裏
好咖啡店真的是人們的聚集地


走出 Nømad 時腦子浮出『名不虛傳!』
這樣的咖啡確實足以扛起一個偉大的城市
好咖啡確實減輕了長途飛機和時差的不適
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     有機會拜訪Barcelone 確實應該來這裡看看~

ps. 蛋糕也好吃!不過小鬍子老闆的 brownie 更勝一籌
ps2. 巴賽隆納好美~