espresso 出乎意料的好喝
小費選項是humble 的2% 5% 10%
(紐約可是20%, 25%, 30%
)介紹
講到 De Koffie Salon,這是阿姆斯特丹本地人超愛的小連鎖,屬於每天早上會去報到的店。
名字直譯就是「咖啡沙龍」,但全名其實叫 Meubels En De Koffie Salon (意指家具與咖啡沙龍。)
最早的幾家店就是開在家具店裡面,一邊喝咖啡一邊就是坐在北歐設計家具的展場裡。Scandinavian 設計 + 大木桌 + 黑白老照片,是他們的標誌。
阿姆斯特丹市中心現在有5家分店,在哪都可以輕鬆拜訪(大概吧)。
這次拜訪的是:Utrechtsestraat 130-BG, Centrum, Amsterdam(也是最有名的一家)
吸引阿姆斯特丹的重點
1. 開得超早:每天 07:00 就開,到 19:00。在阿姆斯特丹這算非常早了,很多評論都說就是因為趕早班飛機前想要咖啡才發現它的。
2. 不趕人:一樓有大的木桌,特別規定共享桌不能用電腦,鼓勵大家聊天。想工作的就去二樓,有插座和空間。
3. 寵物友善:可以帶狗進去。
有沒有很讚?
咖啡店的話,當然咖啡是重點,走精品路線:
Espresso / Ristretto / Flat White / Cappuccino / Cortado 都有,價格約 €4.10 - €4.70
還有
Koffie Verkeerd 荷蘭版拿鐵、Mocha €5.20、Chai Latte
提供的食物完全是搭配咖啡的思路:
:焦糖鬆餅 stroopwafel、蘋果派、可頌是最多人點的。評論裡幾乎都在誇 apple pie 和 caramel waffle
整體氣氛被形容成 cozy, airy, modern,放著輕柔的 lounge music,還會提供英荷文報紙讓你慢慢看。

