2022/05/28

2021 COE cup of excellence 的想法

觀察了一下 2021 COE

1. 強勢莊園

雖然絕對分數最高的是 El Salvador Mileydi 的 91.68(by Ever Leonel Diaz Perez)

但是normalize以各自國家分數為表準)之後,Mexico 的 Finca Santa Cruz,和 Brazil 的 Dbarbosa Coffee – Fazenda Cachoeira 這兩個農場才是最強勢的.尤其是Finca Santa Cruz,這家莊園 2021, 2019 兩年的都破3,實在很想嘗試看看.

(2019 - 2021 破3的也只有三個批次,除了Finca Santa Cruz 之外,只有 Honduras 的 Santa Lucia